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Le Robin d'Aubrac Couteau fermé : 12 cm Couteau ouvert : 21,9 cm Lame en 12C27 (inox) Plein manche corne de buffle Rosettes proéminentes Marquage de lame : LEGENDE D'AUBRAC Couteaux montés à Espalion...

Laguiole pate avec sabot Couteau fermé : 11,6 cm Couteau ouvert : 18,7 cm (lame cassée) Lame en acier carbone Ressort, mouche forgés et lisses en acier carbone Platines et mitres en laiton Marquage...

Couteau Capucin, Thiers Fermé : 12,5 cm. ouvert : 21,6 cm Manche en corne bovine Lame en acier carbone  Marquage : LAGUIOLE ROSSIGNOL, un rossignol Début XXe    

Ouvre boite début XXe Spécial corned beef  165 mm de longueur

Petit couteau  RAT BRAND Manche en laiton replié Couteau fermé : 23 mm Couteau ouvert : 40 mm Marquage de manche : RAT BRAND RAT BRAND SCM Cherche infos sur ce couteau.... Origine :...

Couteau "boule" Côtes en corne Couteau fermé : 113 mm Couteau ouvert : 186 mm Marquage de lame : GIMEL, violon Mitres creuses en laiton Fabrication thiernoise vers 1940-50 Appelé aussi  yatagan Gimel Couteau...

Couteau Issoire deux pièces Modèle en os, de 11 cm fermé Lame en acier carbone type feuille de sauge avec contre-tranchant sur les 1/3 en pointe. Mitres en laiton Mitres et platines solidaires. Marquage...

Onglier trois pièces Couteau fermé : 8 cm Mitres et platines en laiton Lames et ressort en acier carbone Côtes en tortue Marquage : 54 MOREL dans un ovale Premier dépôt de la marque...

Couteau Issoire trois pièces Modèle en os, de 11,7 cm fermé Lame en acier carbone type feuille de sauge avec contre-tranchant sur les 1/3 en pointe. Mitres en acier carbone Mitres et platines solidaires....

Couteau Nontron Côtes en buis Dimention : 5,3 cm fermé, 9,4 cm ouvert Marquage de lame : A. PETIT A NONTRON Lame en acier carbone André Petit (1854-1916) coutelier à Nontron     ...

Couteau Rumilly Côtes bois de cerf Dimention : 10,5 cm fermé Marquage de lame : 59 SAUVAGNAT GARANTI Mouche  et ressort forgés en acier carbone Platines et mitres monobloc en acier carbonne Cette lame...

Petit canif breloque, fin XIXe, début XXe Avec anneau d'attache. Cotes en nacre Couteau fermé : 40 mm Couteau ouvert : 70 mm Pas de marque      

Laguiole Calmels, corne bovine noire, 3 pièces, 11,8 cm. Mouche soudée Marquage de lame : CALMELS A LAGUIOLE // HORS CONCOURS // DEPUIS 1829 Couteau fait à Thiers, fin des années 80 ou  début...

Laguiole plein manche Couteau fermé : 12 cm Marquage de lame : MEDAILLE / POYET CIVET, heurtoir Côtes en corne bovine Mitres, ressort et lame en acier carbone Montage avec rosettes Mouche palette Ressort...

Laguiole à bout rond Longueur fermé : 9,6 cm Longueur ouvert : 15,8 cm Lame inox Mouche soudée Manche aluminium Marquage de lame : LAGUIOLE, caducée sur le O Cadeau d'un groupe ( Pfizer...

Laguiole porte clés Longueur fermé : 7 cm Longueur ouvert : 12,8 cm Lame inox Mouche soudée Manche aluminium Marquage de lame : LAGUIOLE, caducée sur le O Cadeau d'un groupe ( Pfizer ou...

Petit canif breloque, fin XIXe. Avec anneau d'attache. Cotes en nacre Couteau fermé : 22 mm Couteau ouvert : 37 mm Pas de marque      

Couteau de boucher Lame en acier carbone Longueur totale : 29 cm Seconde moitié du XXe siècle

Matrice pour poinçon de couteau Pour manche corne, Thiers Le poinçon fait 57 mm de long

Matrice pour poinçon de couteau Bargeon, Thiers Le poinçon fait 56 mm de long

Laguiole 2 pièces. Couteau fermé : 11,8 cm Couteau ouvert : 21,7 cm Mitres et platines en laiton Mouche soudée Tire bouchon, lame et ressort en acier carbone Fabrication thiernois, vers 1960 - 1980...

"Issoire" ou Saint-Martin. La mitre avant d'un Issoire a en principe en taille "en diamant" 10,6 cm fermé, 18,8 cm ouvert sans le poinçon. Lame en acier carbone type feuille de sauge avec contre-tranchant...

Laguiole ivoire plein manche, 9,5 cm fermé. Lame marquée CALMELS A LAGUIOLE HORS CONCOURS Mouche forgée lisse à trois pans. Queue de manche en "trèfle" Couteau fait à Thiers vers 1910-30  

Matrice pour poinçon de couteau Sigaud, Thiers Le poinçon fait 43 mm de long

Couteau Kénavo (Bretagne). Kénavo : au revoir Longueur couteau ouvert : 16,8 cm Longueur couteau fermé : 9,2 cm Manche en corne Marquage de lame : ST JOANIS MONDIERE 74 Lame, platine et mitre...

Matrice pour poinçon de couteau Rossignol, Thiers Pour Laguiole de 12 cm

Laguiole anthropomorphe de Philippe Voissière Dans le style de Nicolas Crocombette Longueur couteau ouvert : 22 cm Longueur couteau fermé : 12 cm Plein manche ivoire Lame Calmels    

Couteau pliant, une lame Saint Joanis père et fils, Thiers, années 40-50 (?) Clone Opinel couteau fermé : 11 cm Marquage de lame : 218, couronne Le numéro 218 correspond à la société Saint...

Couteau multifonction Thérias 4 pièces 11 cm fermé Lames, poinçon et tire bouchon en acier carbone Mitres et platines en Laiton Marquage de lame : THERIAS 73 Côtes en ivoire  Ressorts guillochés en acier...

Issoire Thérias à Thiers 11 cm fermé, 19,5 cm ouvert sans le poinçon. Lame en acier carbone type feuille de sauge avec contre-tranchant sur les 1/3 en pointe. Mitres en Laiton massif, en bec...

Couteau Charlois ou Charollais Couteau fermé : 9,5 cm Couteau ouvert : 17 cm Cotes en ivoire Lame, ressort et platines en acier carbone. Marquage : St JOANIS MONDIERE 74 Début XXe Couteau régional...

Couteau de type Rouennais, ou "Queue de vache", ou "Mentonnet à 5 rosettes". Couteau fermé : 12,2 cm Couteau ouvert : 22,1 cm Cotes en corne Lame et ressort et platines en acier carbone....

Manche bois de cerf Marque : F. Beltrane

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Lame épaisse 

Manche ébène 

Manche ébène 

Manche metal argenté  Marquages

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L'Opinel Japonais  Fabriqué à Miki au Japon lame hautement carbonée forgée tri-couche 95mm

Manche en plastique 

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Lame affûtée Manche en ébène 

Feuille / Batte à fendre les carcasses de boucher Marquages : H. RIVAL 2000 longueur totale : 68 cm Forge et taillanderie du Grand Hurtière Société H. Rival et Compagnie Fures, Isère   ...

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Manche en corne d'antilope 

Fourreau cuir et peau de varan 

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Couteau fixe, milieu du XXe Sévérac-le-Château (Aveyron) Longueur totale : 29 cm Longueur de lame : 16 cm Epaisseur de lame : 3 mm Marquage de lame : ALMERAS THIBAUD A SEVERAC Manche en...