Carpobrotus ou Griffe, Croc, Doigt de sorcière, Ficoïde comestible, Figue marine, Figuier Hottentots

Origine : Afrique du Sud,

Description :  Plante vivace succulente rampante dite tapissante, qui se ramifie beaucoup et qui couvre le sol, très répandue en bord de mer. Il se remarque par les beaux tapis colorés que forment ses fleurs aux teintes vives. Plante du soleil par excellence, il garnit les talus les plus rocailleux et produit des fruits comestibles. Ses tiges peuvent atteindre plusieurs mètres de longueur et s'étalent généreusement, mais ne mesure guère plus de 0,15 m de hauteur. Ses feuilles triangulaires sont persistantes, très abondantes, dressées, épaisses et longues, d'un vert clair, parfois bleuté, virant au rouge au soleil. C'est la forme recourbée de leurs extrémités qui a donné les diverses appellations communes de la plante. On utilise son fruit cru ou cuit, en confiture et en jus de fruit, en Afrique du Sud notamment. Il produit des baies épaisses comestibles ou « figues de mer », acides, jaunes à maturité. Elles ont la caractéristique de se détacher sans s'ouvrir et de produire près de 2 000 graines contenues dans de petites loges. Les feuilles de l'espèce Carpobrotus muirii y sont considérées comme un légume. Il est considéré comme envahissant dans beaucoup de pays. Les deux espèces Carpobrotus edulis et Carpobrotus acinaciformis ont beaucoup été plantées sur le littoral français pour fixer des dunes, mais ont empêché d'autres espèces de se développer. Des campagnes d'arrachage de la plante sont régulièrement organisées.

Croissance : Rapide, il se cultive en pleine terre et en pots, en extérieur et en intérieur. 

Exposition : Soleil

Substrat : Sol sableux Humus, Sol drainé Sol sec

Arrosage : Faible

Rusticité : Fragile

Floraison : Il fleurit au soleil, principalement en mai jusqu'aux premières gelées. Il donne de grandes fleurs solitaires ressemblant à des marguerites, atteignant parfois 10 cm et plus de diamètre, souvent de couleur rose violet au cœur jaune.

Multiplication : Semis Division Bouturage

Maladies et parasites :     

Coleção : Famille Aizoaceae