Condição Em muito bom estado
Material da lâmina Carbono
País de fabricação França
Período Século XX
Sistema de abertura Cran forcé
Tipo de fabricação Artesanal
Conheça minha coleção em 3D
Galeria virtual
Laguiole Aile de pigeon, Valette
Plein manche en ivoire
Couteau fermé : 9,1 cm
Couteau ouvert : 16,2 cm
Mouche forgée lisse
Platines en laiton
Ressort et lame en acier carbone
Marquage de lame : VALETTE / MEDAILLE D'ARGENT / St AFFRIQUE
Vers 1910/20
La coutellerie Valette se trouvait 8 rue des Potier à St-Affrique.
Elle a été créée par Amédée Valette en 1874. Son fils Célestin Valette prend la succession de 1900 à 1950 où son fils Raymond lui succède en après un apprentissage chez un coutelier de Vic-Fezensac. Raymond Valette décède en 1980 à 52 ans et c'est son épouse qui continue le commerce jusqu'en 1999.
"Un couteau de chez Valette, jamais ne pète".
Coleção : Les couteaux