Condição Bom estado
Material da lâmina Acier carbone
País de fabricação França
Período Século XIX
Sistema de abertura Cran-forcé
Tipo de fabricação Artesanal
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Galeria virtual
Laguiole droit
Couteau fermé : 12,3 cm
Platines en laiton
Manche en corne
Mouche spatule forgée
La coutellerie Boudet ce trouvait au 1 rue de la Ville à la Canourgue.
Au 4 rue de la Ville, un atelier d'aiguisage et polissage ce trouvait au 1er étage. Les meules et autres outils étaient entrainé par une roue à aubes qui était sur l'Urugne.
Coleção : Les couteaux / Lozère