Laguiole Calmels de mariage

Laguiole Calmels, ivoire plein manche, 22,3 cm.
Couteau de mariage, 40,7 cm ouvert, 335 g.

Épaisseur de la lame au talon : 4 mm
Épaisseur du manche en tête : 3 cm
Lame en inox à double contre-tranchant
Ressort forgé : 4 mm en tête et 2 mm en queue
Mouche forgée
Guillochage sur le ressort et dos de lame
Platines en laiton guillochées
Marquage de lame : HORS CONCOURS / 10 MEDAILLES D'OR // CALMELS / A LAGUIOLE // INOX
Marquage de boite : PIERRE CALMELS / COUTELIER / A LAGUIOLE

Couteau probablement monté par Pierre Calmels dans les années 50

Fuente : http://www.calmels-laguiole.com/

Colección : Les couteaux