Découvrez ma collection en 3D
Galerie virtuelle
Fiche technique :
• Lame : Acier inoxydable Sandvik 14C28 finition satinée, avec contre tranchant
• Manche : Loupe de dentelle de séquoia stabilisée
• Mitre : Arrière gravée à la main
• Mouche : Forgée et sculptée à la main
• Ressort : Forgé et gravé à la main
• Intercalaire : Noir en G10
• Platines : Simples en acier inoxydable
• Dimensions : Longueur ouvert : 22cm, Longueur fermé : 12cm
• Poids : 82g
« Pendant au moins quinze ans, j’ai été à Coutellia en tant que touriste et je regardais. Là, c’est la première fois que je le fais », sourit Jérôme Lamic avec son accent chantant du Nayrac dans l’Aveyron. Et il a beau être Meilleur Ouvrier de France 2015 avec son couteau de table et afficher 17 ans d’ancienneté dans deux entreprises, cela ne fait qu’un an qu’il est à son compte. Coutellia lui permet d’avoir les premiers retours, plutôt bons, sur ses créations. Des reprises d’anciens modèles de Laguiole ou des créations en mammouth avec des ressorts entièrement guillochés ou des abeilles forgées. « Je suis ravi de revoir du monde », se réjouit ce fils de coutelier.
Collection : Mes laguioles