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Grande chevrette de pharmacie datée 1701. Le vase repose sur un piédouche, présente une panse ronde dont la large ouverture était souvent fermée par du parchemin ou de la toile ou encore par un couvercle. Le bec verseur, orné de godrons bleus est comparable à la corne d'une chèvre d'où son nom L'anse étroite est rattachée au corps principal par des ornements pouvant rappeler des serpents. Un pseudo blason se trouve sous l'inscription :
A. DI. BORAGINE
Ceci correspond à l'Eau distillée de Bourrache. La Bourrache a des propriétés pectorales sudorifiques.Son eau distillée est à peu près inerte quoiqu’elle serve quelquefois de véhicule à des potions calmantes.
La Bourrache ( Borrago Officinalis) est une plante annuelle herbacée, cylindrique, couverte de poils rudes ; les feuilles radicales, pétiolées, les radicules sessiles ; les fleurs sont bleues disposées en panicule lâche ; pédoncule rameux et réfléchi. On trouve la bourrache dans les lieux cultivés ; elle fleurit en mai et juin. La bourrache a une odeur faible et une saveur herbacée et mucilagineuse.La bourrache est très employée comme un léger sudorifique et comme diurétique. On emploie les feuilles et quelquefois les fleurs. On utilise :Les feuilles de bourrache : Comme elles sont très succulentes, il faut les dessécher rapidement à l’étuve. On les emploie en tisane de 2 à 10 grammes par litre d’eau. Le suc de Bourrache. Ce suc est visqueux. Il faut ajouter à la plante pilée, un peu d’eeau et si le suc est trop visqueux pour filtrer, on le chauffe au préalable au bain-marie. Dose : 50 à 100 grammes.Eau distillée de Bourrache Préparée avec un poids d’eau égal à celui de la plante. Elle est Inerte. L' Extrait de bourrache. Il est préparé par lixiviation Dose : 2 à 5 grammes Manuel de matière Médicale de Thérapeutique et de Pharmacie par M. Bouchardat. 1864
La chevrette est le pot de pharmacie par excellence, car seuls les apothicaires avaient le droit de s'en servir et de l'exposer. Son usage était réservé à la conservation des eaux distillées, des sirops, des mellites et des huiles.
Hauteur : 30 cm Largeur avec bec et anse : 27 cm Egrenure sur le piédouche.
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Collezione : CHEVRETTES