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Recto : Récolte des noix de coco

Verso : Ancien tambour

Aux iles Maldives, la noix de coco râpée est utilisée dans des plats tels que le mas huni. La noix de coco râpée peut également être trempée dans de l'eau et pressée afin d'obtenir du lait de coco (kaashi kiru). Le lait de coco est un ingrédient essentiel de nombreux currys maldiviens.

Riferimento : Pick# P 26

Collezione : MALDIVES

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