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Laguiole 2 pièces
Couteau fermé : 14,5 cm
Manche bi-matières, ivoire et corne
Tire bouchon fraisé en acier carbone
Platines en laiton
Ressort et lame en acier carbone
Marquage de lame THIBAUD A MENDE
Lame sans onglet
La lame semble avoir été changée.
Thibaud de Mende et Glaize de Laguiole sont connus pour avoir fait des manches en bi-matières.
Fabrication fin XIXe
Collezione : Les couteaux / Lozère