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En dehors des agriculteurs, des commerçants et des tisserands, la population est constituée en grande partie d'artisans, travaillant seuls ou avec des ouvriers. Toute les palettes de métiers sont représentées, celles du bâtiment d'abord, mais aussi des métiers divers permettant à la population de disposer de tous les équipements nécessaires pour leurs activités agricoles ou artisanales : charrons, tonneliers, forgerons, selliers, etc ... et enfin les artisans pour les besoins personnels des habitants, cordonniers, tailleurs ...
En savoir plus : L'artisanat à Rosheim au temps du Reichsland (extrait de Rosheim 1870-1914) de François UBERFILL dans Source.
- Une équipe de charpentiers à Rosheim vers 1910. Photo vraisemblablement prise lors d'un grand chantier de reconstruction situé dans le centre ville Photo J. Grau
- Une équipe de forgerons de l'atelier mécanique Charles Adam qui s'était installé à la Mattenmühle.
- Vue prise vers 1905 dans la cour du Meyerhof. Cette cour avait alors une vocation agricole et artisanale. Au milieu de la photographie, le charron, tenant à la main une roue inachevée, avec au fond son atelier et à droite sa maison d'habitation. Au premier plan à droite, on distingue une pompe à balancier. Le Meyerhof était jadis une "cour franche" de l'abbaye de Hohenbourg qui a tenu une place très importante dans l'histoire de la cité, en particulier au Moyen Age et jusqu'au XVIIIe siècle, bénéficiant même, juridiquement, du droit d'asile pour les personnes poursuivies.
- Les peintres de l'entreprise de peinture de Joseph Grau, vers 1900, qui était également photographe. Cette entreprise a été reprise de père en fils durant 4 générations.
- L'entreprise de transport Riss, dont l'omnibus reliait la gare et faisait demi-tour sur la Ganseplatzel (place de l'Oie) en face du café Buhrel. L'entreprise de transport Riss assurait également la livraison de colis et louait des calèches pour des promenades. Elle proposait des services comparables à nos taxis et prêtait également des véhicules pour les cérémonies de mariage ou même des cortèges officiels comme pour le passage de l'empereur Guillaume II en 1899.
- Le dernier Schindelmàcher (fabriquant de bardeaux) qui était encore en activité à Rosheim il y a quelques années. C'était visiblement une spécialité de Rosheim, on n'en dénombrait pas moins de 14 en 1903.
- Le Schindelmàcher confectionnant ses bardeaux.
- Parmi les emplois féminins, les Wäscherin (lavandières) pour lesquelles on avait aménagé six emplacements dans la rue principale le long du Rosenmeer.
Collezione : Meuniers, boulangers, aubergistes, commerçants et artisans...