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"Le Thiole" de Robert beillonnet (Thiers - Laguiole)
Ivoire de mammouth en 12 cm.
Prototype pour le modèle Thiers, Gentleman de chez Fontenille Pataud avec abeille de Laguiole.
Blocage de lame par pompe arrière qui sert aussi de bélière.
Modèle avec mouche qui a provoqué le véto justifié de la confrérie du Thiers.
Petite plaisanterie, mais très beau couteau !!
Le modèle de série a un "Thiers dans le Thiers"*.
Petit message de Gilles concernant l'histoire du couteau :
"L’histoire est amusante : je voulais me remettre à faire du Thiers® . Mais pour me différencier des confrères, j’ai souhaité qu’on conserve ce qui fait un peu l’identité de FP c'est-à-dire la mouche forgée alliée à la sécurité de nos couteaux (notamment nos 5 modèles de laguioles à blocage de lame par pompe arrière, tous crées par le camarade RB) et la douceur de leur mécanismes. C’est donc tout naturellement que je suis allée voir Le Gros pour qu’il nous fasse un proto. Mais au moment de faire la mouche, il y a eu hésitation sur le motif de celle-ci : un trèfle, un plat forgé, un animal ?... L’ami Robert – qui est un provocateur né, ce qui n’est pas fait pour me déplaire – a donc décidé de nous faire une abeille comme pour un Laguiole. Il n’était pas dans nos intentions de créer un précédent fâcheux qui aurait causé la confusion, voire la colère de confrères (et qui a de toute façon provoqué le véto justifié et les sourcils froncés de la confrérie du Thiers® qui a moyennement apprécié l’humour de la réalisation) mais bon, on peut rigoler de temps en temps, non ? Le couteau de série avec sa mouche forgée est donc notre « Thiers® - Gentleman » où l’on a enfoncé un « Thiers dans le Thiers » , et ce modèle a été le premier des 3 que nous avons crées ces dernières années.
A noter le « truc » trouvé par RB et compliqué à mettre en œuvre mais chez FP on aime bien ces petits défis : Comme tous les Thiers®, celui-ci a un manche en « pentes inversées » , obligatoires pour obtenir l’autorisation par la confrérie. Le souci est que ces « pentes inversées » entrainent des lames un peu courtes – ou des manches un peu long sur tous les Thiers®. On a donc crée une bélière dans la pompe arrière
- comme sur notre modèle « Le Saint-Bernard » - et on a usiné cette pompe de telle manière à ce que la pointe de la lame se replie à l’intérieur. On a donc des Thiers® qui sont équilibrés. Le « Thiole » (contraction thiers-laguiole, la aussi c’était pour se marrer J) que vous achetez est donc le premier à bénéficier de cette astuce."
Robert Beillonnet, M.O.F. en 1997 et 2000
* voir lien
Source : https://www.fontenille-pataud.com/fr/
Collection : Les couteaux