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Flacon de pharmacie en verre soufflé à large ouverture supérieure permettant l'introduction facile de plantes. Etiquette collée à l'intérieur très joliment ornée d'encadrements alternés or et rouge. Le nom est inscrit en noir au milieu d'un rectangle beige. Quelques taches sont visibles sur l'étiquette. Un couvercle en tôle peinte mais fortement rouillé surmonte le flacon sans bouchon intérieur. Ce couvercle était initialement décoré à sa base et dans la partie supérieure de filets dorés. Le flacon est vide de plantes.
Hauteur totale avec couvercle : 21 cm Diamètre : 10 cm
Feuilles d'Absinthe
Il existe plusieurs plantes de ce nom appartenant à la famille des Asteraceae: l'absinthe commune ou officinale ou grande absinthe, l'absinthe maritime et l'absinthe pontique ou romaine. Seule la première intéresse le pharmacien. L'absinthe commune croît dans les régions tempérées et du Maghreb. Il s'agit d'une plante herbacée vivace dont la tige rameuse et cotonneuse peut atteindre 1 mètre de hauteur. Ses feuilles sont tripinatifides (découpées en lobes, eux-mêmes doublement lobés), blanchâtres des deux côtés et les fleurs petites et jaunâtres. Elles ont une odeur forte et aromatique et une saveur très amère et aromatique en raison de leur composition. Les sommités fleuries contiennent des substances amères (lactones sesquiterpéniques) et une huile essentielle riche en thuyones (cétones monoterpéniques neurotoxiques).
L'absinthe est inscrite à la Pharmacopée Européenne ( monographie 08/2019, 1380 corrigé 10.0).
Les anciens utilisaient les feuilles et fleurs d'absinthe sous forme de poudre, d'infusion, d'extrait, de teinture, de vin, d'huile essentielle ou de sirop pour stimuler l'appétit et traiter les troubles dyspeptiques. La liqueur d'absinthe " fée verte" a été interdite en France à partir de 1915. Depuis 1998, les boissons à base d'absinthe sont à nouveau autorisées si la teneur en thuyones ne dépasse pas 35mg/kg. Cette absinthe ne doit pas être confondue avec la petite absinthe, Absinthe romaine ou pontique également utilisée en liquoristerie et dont l'huile essentielle est moins riche en thuyones.
Au 19ème siècle, la consommation de liqueur d'absinthe comme spiritueux était très en vogue. On l'obtenait par distillation d'un extrait alcoolique de plantes (feuilles et sommités fleuries). La liqueur obtenue était fortement titrée en alcool (65° à 75°) et renfermait toujours de l'huile essentielle d'absinthe riche en thuyones à la toxicité élevée. Au delà de l'état d'ébriété, la consommation de liqueur provoquait des hallucinations et des psychoses, des convulsions et une atteinte des fonctions cognitives. La toxicité de la thuyone était potentialisée par la présence d'alcool. La consommation régulière de liqueur d'absinthe induisait également un phénomène visuel, la xanthopsie qui est un trouble de la vision qui donne une teinte jaune uniforme à tous les objets.
https://www.patrimoine-pharmaceutique.org
Reference : https://dictionnaire.acadpharm.org;François DORVAULT, " L'Officine ou répertoire général de pharmacie pratique", 1844. Editeur: LABE page125.Apollinaire BOUCHARDAT " Les éléments de matière médicale et de pharmacie", 1839, Editeur Germer, Paris
Collection : Dons RAVASSE - Flacons de pharmacie en verre - Pharmacie RAVASSE du Mesnil Esnard