Laguiole Pradel à Montpellier

Laguiole trois pièces ivoire  en 16,5 cm, cul à 5 pétales.

Couteau fermé : 16,5 cm
Couteau ouvert : 29 cm
Mouche et ressort forgés
Mouche ronde de type Châtellerault
Marquage de lame : PRADEL A MONTPELLIER

Ce couteau était à l'origine un plein manche ivoire de la fin XIXe.
Il a subi une restauration avec ajout de mitres et changement de lame surement par la coutellerie Pradel de Montpellier.
Ce type de Laguiole avec fournitures de Châtellerault est connu pour avoir été monté à Laguiole par un des grands noms
de la rue du Valat. Ce couteau figurait dans le catalogue de Jules Calmels en 1898.
Pagès est aussi connu pour en avoir monté, voir "Laguiole histoire d'un couteau d'exception" C. Lemasson, 2019, page 72.

Source : https://www.coutellerie-pradel-goleo.fr/...

Collection : Les couteaux