Les couteaux - Collezione di Coltelli

Opinel, Main couronnée n°3

Couteau Opinel n°3 Fermé : 54 mm ouvert : 94 mm Manche en merisier (?) Lame en acier carbone Marquage : main couronne, OPINEL Première moitié du XXème siècle (1909-1950) ...

Laguiole Sauzède Angély

Laguiole Sauzède Angély, corne bovine, 2 mîtres, 3 pièces, 11,7 cm. Mouche lisse forgée Marquage de lame : LAGUIOLE // 55 SAUZEDE / ANGELY Fabrication Thiernoise

Laguiole Balaidier Aluminium

Laguiole Balaidier, 2 pièces en aluminium Couteau fermé : 12 cm Couteau ouvert : 22 cm Mouche soudée Cotes en aluminium Ressort, poinçon et lame en acier carbone Marque : LAGUIOLE MASSIF / BALAIDIER...

Véritable Laguiole, Thiers

Véritable Laguiole, Thiers Fermé, 9,8 cm, ouvert, 18cm Mouche soudée Marquage de lame : VERITABLE LAGUIOLE Côtes en matière plastique Mitres cacolle (creuses) Platines en acier Couteau fait par Besset à Thiers, vers 1930-50...

Fixe de table, Bessière à Rodez

Couteaux de table Longueur totale : 24 cm Longueur de lame : 13,5cm Marquage de lame : BESSIERE RODEZ / INOXIDABLE Manche en plastique Années 50

Véritable Laguiole, Thiers

Véritable Laguiole, Thiers Fermé, 12 cm, ouvert, 21,5 cm Mouche soudée Marquage de lame : VERITABLE LAGUIOLE Côtes en corne Mitres cacolle (creuses) Platines en acier Couteau fait par Besset à Thiers, vers 1930-50...

Aveyronnais, Besset Jeune, aluminium

Aveyronnais (Laguiole sans mouche) en aluminium fermé : 9 cm Ouvert : 16,5 cm Plein manche aluminium Lame en acier au carbone Marquage : LAGUIOLE / BESSET Jne à la tête de cheval. Fabrication...

Clone Opinel Brugière Roussel

Couteau pliant, une lame Brugière - Roussel, Thiers Clone Opinel couteau fermé : 9,5 cm Marquage de lame : A. L. couronne Dépôt de la marque 21/03/1906

Laguiole Calmels

Laguiole Calmels en corne bovine Couteau fermé : 12 cm Couteau ouvert : 21 cm Mouche forgée Lame et ressort en acier carbone Platines en acier Marquage de lame : CALMELS A LAGUIOLE Couteau...

Fixe, Glandiere à Laguiole

Couteau fixe, milieu du XXe Longueur totale : 21,5 cm Longueur de lame : 10,5 cm Epaisseur de lame : 1 mm Marquage de lame : GLANDIERE A LAGUIOLE 218 Manche en bois La...

Couteau Manufrance

Petit couteau 4 pièces Acier inoxydable Marquage : MF dans une étoile à 6 branches et INOXIDABLE Marquages sur le manche : NE SE TACHE PAS // NE ROUILLE JAMAIS // MANUFACTURE FRANCAISE D'ARMES...

Laguiole Besset Aluminium

Laguiole Besset, 2 pièces en aluminium Couteau fermé : 12 cm Couteau ouvert : 21 cm Mouche soudée Cotes en aluminium Ressort, poinçon et lame en acier carbone Marques : Lame : 311 LAGUIOLE...

Publicitaire Chatard, 6 pièces

Couteau publicitaire des Ets Chatard Ets CHATARD / VICHY // VICHY DELICE // VICHY QUINA 6 pièces Maillechort et acier carbonne 9 cm fermé Vers 1930 - 1950

Véritable Laguiole, custom cuivre

Laguiole custom Fermé, 12 cm, ouvert, 22 cm Mouche soudée Marquage de lame : VERITABLE LAGUIOLE Plein manche cuivre Platines en acier Couteau fait avec une lame Besset vers les années 40-50 ...

1

Clone Opinel Barnérias

Couteau pliant, une lame Barnérias, Thiers Clone Opinel couteau fermé : 10,8 cm Marquage de lame : Tête de cochon - BARNERIAS Années 50/60

Laguiole Besset Aluminium

Laguiole Besset, 3 pièces, aluminium Couteau fermé : 13 cm Couteau ouvert : 22,5 cm Mouche soudée Cotes en aluminium Ressort, poinçon et lame en acier carbone Marques : Lame : LAGUIOLE HORS CONCOURS,...

Laguiole Besset Jeune -Thiers

Laguiole Besset Jeune Couteau fermé : 13,4 cm Couteau ouvert : 24,4 cm Marquage de lame : LAGUIOLE BESSET Jne Mouche forgée Platines et mitres en laiton Cotes en os Couteau des années 40-50...

Laguiole Thibaud - Sévérac-le-Château

Laguiole ivoire, trois pièces, 10 cm Mouche et ressort forgés Mitres et platine en laiton non solidaires Marquage : LAGUIOLE // THIBAUD A SEVERAC Années 40-60, fabrication thiernoise.

Aveyronnais, Sauzedde Berthon

Aveyronnais (Laguiole sans mouche) Couteau fermé : 9,5 cm Couteau ouvert : 17,2 cm Cotes en corne bovine Lame, ressort et platines en acier au carbone Marquage : VERITABLE AVEYRONNAIS Fabrication thiernoise vers 1950...

Laguiole Belmon-Pagès

Laguiole Belmon-Pagès à Laguiole 3 pièces, 2 mitres, manche en corne bovine, 11 cm fermé. Marquage de lame : BELMON-PAGES A LAGUIOLE // DIPLOME D'HONNEUR MEDAILLE D'OR Mouche forgée! Fournitures Thérias, couteau fait à...

Yssingeaux Vilebrequin, Thiers

Couteau de type Yssingeaux Couteau fermé : 12 cm Couteau ouvert : 21 cm Côtes en corne bovine Mitres, platines, lame et ressort en acier carbone Marquage : VILEBREQUIN et vilebrequin Premier dépôt de...

1

Laguiole Calmels

Laguiole Calmels, plein manche en corne bovine. 13 cm fermé, 23,5 ouvert. Mouche et ressort forgés Marquage de lame : CALMELS A LAGUIOLE // HORS CONCOURS Couteau monté par les établissements Thérias à Thiers...

Aveyronnais, Genès David, arbalète

Aveyronnais (Laguiole sans mouche) trois pièces Type "pied d'éléphant" fermé : 11 cm Ouvert : 20 cm Cotes en corne bovine Mitre et platines en laiton Lame en acier au carbone Marquage : LAGUIOLE...

Laguiole Calmels

Laguiole Calmels, ivoire, 3 pièces, 11 cm. Mouche forgée Marquage de lame : CALMELS A LAGUIOLE // HORS CONCOURS Couteau fait à Thiers, entre 1960 et 1980

Service à viande J. Calmels

Service à Viande Calmels Laguiole Longueur du couteau : 33 cm Longueur de la fourchette : 28,5 cm Côtes en galalithe Lame en acier inoxidable Marquage : J. CALMELS LAGUIOLE // INOXIDABLE J. Calmels...

Laguiole Calmels

Laguiole Calmels, ivoire, 3 pièces, 12 cm. Mouche forgée Marquage de lame : CALMELS A LAGUIOLE // HORS CONCOURS Couteau fait à Thiers, entre 1945 et 1965 (?)

Laguiole Taurines à Millau

Laguiole deux pièces, 14 cm fermé. 25,5 cm ouvert Côtes en corne bovine Mouche lisse à trois pans et ressort forgé Mitres et platines en laiton Marquage de lame : LAGUIOLE / TAURINES A...

Fixe, Gouzy à Rodez

Couteau à découper de chez Gouzy à Rodez Manche en corne avec cloutage en navette Acier carbone Longueur totale : 29 cm Années 50-60

Laguiole Calmels

Laguiole Calmels, ivoire, 3 pièces. Couteau fermé : 12 cm Couteau ouvert : 22 cm Mouche forgée Mitres en maillechort Platines Laiton Marquage de lame : CALMELS A LAGUIOLE // HORS CONCOURS Couteau fait...

Fixe, Salettes à Espalion

Couteau fixe, milieu du XXe Longueur totale : 22,5 cm Longueur de lame : 11,5 cm Epaisseur de lame : 2 mm Marquage de lame : SALETTES A ESPALION Manche en bois La Coutellerie...

Petit couteau - Pradel

Petit couteau Couteau fermé : 9,5 cm Couteau ouvert : 17,5 cm Côtes en corne Marquage de lame : VERITABLE PRADEL ancre de marine Platine et lame en acier carbone Mitres en acier Marque...

Fixe, Taurines à Millau

Couteau de table qui a servi de couteau à border le cuir. Longueur totale : 23,5 cm Longueur de lame : 13 cm Epaisseur de lame : 1,7 mm Marquage de lame : TAURINES...

Laguiole Mercier à Millau

Laguiole corne blonde, 3 pièces, 2 mitres, 12 cm. Mouche forgée Vers 1950 - 1970 Fournitures Thérias (?)

Laguiole Sanson - Béziers

Laguiole, deux pièces, deux mitres, et anneau de 11 cm.

Laguiole Calmels

Laguiole Calmels, corne bovine, plein manche, 3 pièces. Couteau fermé : 11 cm Couteau ouvert : 20 cm Mouche et ressort forgés en acier carbone Lame en acier carbone Marquage de lame : CALMELS...

Laguiole - Salettes à Espalion

Laguiole, trois pièces, deux mitres Cotes en corne bovine Couteau fermé : 12,7 cm Couteau ouvert : 22,5 cm Marquage de lame : MEDAILLE D'ARGENT / SALETTES A ESPALION Mouche lisse forgée Mitres et...

Fixe, Thibaud à Sévérac

Couteau fixe de boucher, milieu du XXe Longueur totale : 28,5 cm Longueur de lame : 15 cm Epaisseur de lame : 2,8 mm Marquage de lame : THIBAUD (étoile) A SEVERAC Manche en...

Laguiole Calmels

Laguiole Calmels, ivoire, 3 pièces, 12 cm. Mouche forgée Marquage de lame : CALMELS A LAGUIOLE // HORS CONCOURS Couteau fait à Thiers, entre 1945 et 1965 (?)

Couteau Rouennais

Couteau de type Rouennais, ou "Queue de vache", ou "Mentonnet à 5 rosettes". Couteau fermé : 12,2 cm Couteau ouvert : 22,1 cm Cotes en corne Lame et ressort et platines en acier carbone....

Laguiole Calmels

Laguiole en corne bovine, trois pièces. Couteau fermé : 11 cm Couteau ouvert : 20 cm Lame en acier carbone Ressort, mouche forgés en acier carbone Platines et mitres en laiton Marquage de lame...

Laguiole Marc à Salles-Curan

Laguiole ivoire, trois pièces, 11,6 cm Mouche et ressort forgés Mitres et platine en laiton non solidaires Marquage : MARC / SALLES-CURAN Années 50-80, fabrication thiernoise. Coutellerie ancienne, un François MARC est connu comme...

Petit couteau, Glandières à Laguiole

Petit couteau des années 40 en inox Couteau fermé : 8,5 cm Couteau ouvert : 15 cm Marquage de lame : LAGUIOLE / GLANDIERE / INOX Il manque le S sur le marquage !...

Laguiole Calmels

Laguiole Calmels, corne bovine noire, 3 pièces, 13 cm. Mouche forgée Marquage de lame : CALMELS A LAGUIOLE // HORS CONCOURS Couteau fait à Thiers, entre 1945 et 1965 (?)

Multifonction - Glandières

Couteau multi-fonction Marquage de lame : GLANDIERES A LAGUIOLE Cotes en corne bovine 8 pièces 10 cm fermé Fabrication thiernoise vers 1950-70

Laguiole Calmels

Laguiole Calmels, corne bovine, 3 pièces, 13 cm. Mouche soudée Marquage de lame : CALMELS A LAGUIOLE // HORS CONCOURS Couteau fait à Thiers, entre 1950 et 1970 (?)

1

Laguiole 74 St-Joanis -Thiers

Laguiole 74 St-Joanis, 2 pièces Couteau fermé : 12 cm Couteau ouvert : 21,8 cm Plein manche en corne Marquage de lame : 74 couronné / VERITABLE LAGUIOLE Mouche soudée Couteau thiernois, 1950-70 ...

Laguiole Calmels "ailes de papillon"

Laguiole ivoire plein manche "ailes de pigeon" 9 cm fermé Lame marquée CALMELS // A LAGUIOLE Mouche forgée Fabrication thiernoise, Travail de G. Fayet possible, années 60

Laguiole Rossignol -Thiers

Laguiole Rossignol 3 pièces Couteau fermé : 10,5 cm Marquage de lame : LAGUIOLE ROSSIGNOL Mouche soudée Manche en corne bovine Fabrication Jean Rossignol à Thier avant le rachat par Thérias (vers 1970). ...

Gouttière, Gourbeyre, Thiers

Gouttière, couteau rural de Saône et Loire, de l'Ain et de la Bourgogne fermé : 10,5 cm Ouvert : 19,5 cm Manche en corne translucide Lame en acier au carbone Marquage : GOURBEYRE 302...

Laguiole Salettes de mariage

Laguiole Salettes à Espalion Couteau de mariage ou grand Laguiole Couteau fermé : 18 cm Couteau ouvert : 33 cm Plein manche en corne bovine Épaisseur du manche en tête : 2,4 cm Lame...

Opinel, croix et palme

Couteau Opinel qui correspondrait à la taille 4 Fermé : 6,5 cm. ouvert : 11,4 cm Manche en merisier (?) Lame en acier carbone Marquage : croix, palme, OPINEL Couteau fabriqué entre 1914 et...

Laguiole Salettes "ailes de papillon"

Laguiole ivoire plein manche "ailes de pigeon" 9 cm fermé Lame marquée LAGUIOLE // SALETTES A ESPALION Mouche forgée Fabrication thiernoise, Travail de G. Fayet possible, années 60